出荷先は今のところ、近隣のスーパーや鮮魚店などに一部卸されます。 将来的には設備の規模を大きくしていき、収穫量が安定してきたら各都道府県へ、さらに規模拡大に応じて海外へも出荷範囲を拡大していく予定です。

アクアポニックス方式による循環型農法なので、成長を促す餌も使用せずとも育成が早く、味も従来の養殖に比べて飛躍的に美味です。 脂が乗った寄生虫の心配がない、安全性の高いサーモンを召し上がれます。

現在育成している植物については、「葉物系」を主に育てております。 土壌育成に比べて成長速度が3倍ほど早く、害虫や土壌の栄養度合い、気候に左右されないため、影響を受けやすい「葉物系」でも安定した量が収穫できます。 将来的には、トマトやピーマン・きゅうり・豆類など種類の幅を広げていく予定です。

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可能です。 案件をご紹介にあたり、まずデザイナー様の情報をお伺いたします。 ホームページのお問い合わせフォームから、案件紹介についてご質問をお送りください。 後ほどZOOMでの面談の日程などを、お送りさせていただきます。